数显恒温油浴锅与恒温水浴锅的区别有哪些?

数显恒温油浴锅和恒温水浴锅两者是实验室常见设备之一，都是用于保持恒温加热的。但两者有一字只差，一个用水一个用油。可能大家会产生疑问，两者之间有哪些区别，什么情况下该选择哪种浴锅。

　　下面来为大家总结比较一下数显恒温油浴锅与恒温水浴锅的区别有哪些?，让大家更直接了解和挑选使用在合适的设备。

　　1、为什么要使用热浴?

　　在对物质加热时，需要加热的物质通常置于容器内，容器置于热源上，有些容器，如玻璃容器和陶瓷容器，若直接置于热源上，则往往因受热不均，温度上升过快，产生炸裂，或因热传递不良，使加热物质受热不均匀。

　　所以，对进入实验室的加热容器产品应进行热浴处理。所谓热浴，就是将容器放置于热浴物质内，使热浴物质的温度缓慢提升高到一定程度，再让其缓慢冷却，从而达到改善容器热传递性能，使容器质底均匀的方法。通常使用的热浴，有油浴、水浴和沙浴。

　　恒温油浴锅的加热就是使用高温导热油作为热浴物质的热浴方法，但油的种类繁多，不同的油有不同的效果。

　　这需要要看油的闪点温度，有些油的闪点温度非常低，比如石蜡油的温度是163℃，这种的话不太适合使用油浴锅用油。

　　因为油浴锅的温度设定可达到300℃，如果油的温度超过闪点温度时会非常危险，甚至会引起油浴锅着火等现象。所以在选择油的时候。

　　需要选择闪点温度相对较高的油，比如棉子油，它的闪点可达到321℃。

　　2、恒温油浴

　　恒温水浴锅的加热就是用水作为热浴物质的热浴方法。由于水温在标准大气压下，高温度即为100℃，所以水浴锅高温度也为100℃。

　　应用水浴处理容器产品的方法是：将需水浴的容器浸没在盛有水的较大容器中，需要使水浴的容器不得与较大容器直接接触，再将较大容器置于热源上加热，至适当温度时停止加热，待水浴锅里的水冷却后取出水浴容器即可。

　　3、恒温水浴锅

　　恒温油浴锅是否可以用做水浴锅使用呢?其实是可以的，恒温油浴锅的温度范围是室温+5~300℃，这个范围包含了水浴锅的温度范围，所以*可以当做水浴锅使用。恒温油浴锅与恒温水浴锅两种的区别其实就在于温度范围，需要高温恒温的就用恒温油浴锅，而普通恒温时用恒温水浴锅以足够。